Hola :),
Tengo amplia experiencia en el desarrollo de PHP, MySql, CSS y HTML, tengo conocimientos en sistemas de OCR y OMR, aunque sólo tengo experiencia en imagen monocromática, pero podría hacer mas pruebas y mejorar el desarrollo ;), con respecto al código de barras es mejor hacerlo con un lector especifico para ellos, que se vincule al software por otro medio, ya que los scaneres no ofrecen la calidad suficiente para ello. :D
Quedo atento a su respuesta.
Atentamente,
Jose Luis Silva
Programador Web